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Abholadresse: Bräustatt und Taferne, Ellhofer Straße, Weiler-Simmerberg, Deutschland
Abholkarte
Die Bezeichnung "glutenfrei" bezieht sich nicht auf das Biertreberbrot oder das Baguette, das zu manchen Gerichten gereicht wird. Als glutenfreie Alternative empfehlen wir Bratkartoffeln.
Aus dem Suppentopf
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Grießnockerl in Rinderbrühe
+1
5,00 €
Grießnockerlsuppe
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Kräuterflädle in Rinderbrühe
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5,00 €
Flädlesuppe
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in der Brühe vom Tafelspitz
+1
5,00 €
Leberspätzlesuppe
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mit Tafelspitz, Gemüse und Maultäschle, in Rinderkraftbrühe
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7,50 €
Rindersuppentopf
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6,00 €
Kürbissuppe
Salate
vorneweg und zwischendurch
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5,00 €
grüner Salat
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Blattsalate, Karotten, Tomaten, Radi, Kartoffelsalat, Gurken, selbstgemachter weißer Dressing
6,00 €
gemischter Salat
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mit Salat
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13,00 €
geschmälzte Maultaschen
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Sauerkraut mit Speck in Nudelteig, kross gebraten,mit geschmälzten Zwiebeln, an Salat
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13,00 €
Allgäuer Krautkrapfen
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mit Salat
13,00 €
Knödelgröstl
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Tafelspitz mit Gemüse und Ei, an Salat
17,00 €
Tiroler Gröstl
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dazu Baguette
15,00 €
Salat Steinchampignons
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mit Kürbiskrokant, auf Bratapfel gratiniert, an Salat, dazu Baguette
17,00 €
Ziegenfrischkäse
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mit Putenstreifen und geröstetem Sesam, dazu Baguette
16,00 €
Gourmetsalat
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mit Schweinefilet im Kräutermantel, dazu Baguette
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18,50 €
★ Bunter Salatteller
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mit Reibekuchen und Sauerrahm
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17,00 €
★ Räucherlachs an Salat
Bieriges und Vorspeisen
Das Biertreberbrot zu unseren kalten Vorspeisen wird ohne Hefe- mit viel Treber und Gerstenmalz gebacken. Das Brot bekommen Sie jeden Freitag sowohl bei Tyl's Brotkorb in Scheidegg und Lindenberg, als auch bei uns in der Taferne.
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Wurstsalat mit Brot