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Abholadresse: Bräustatt und Taferne, Ellhofer Straße, Weiler-Simmerberg, Deutschland

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Die Bezeichnung "glutenfrei" bezieht sich nicht auf das Biertreberbrot oder das Baguette, das zu manchen Gerichten gereicht wird. Als glutenfreie Alternative empfehlen wir Bratkartoffeln.

Aus dem Suppentopf

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Grießnockerl in Rinderbrühe

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5,00 €

Grießnockerlsuppe

Bild von Grießnockerlsuppe

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Kräuterflädle in Rinderbrühe

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5,00 €

Flädlesuppe

Bild von Flädlesuppe

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in der Brühe vom Tafelspitz

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5,00 €

Leberspätzlesuppe

Bild von Leberspätzlesuppe

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mit Tafelspitz, Gemüse und Maultäschle, in Rinderkraftbrühe

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7,50 €

Rindersuppentopf

Bild von Rindersuppentopf

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6,00 €

Kürbissuppe

Bild von Kürbissuppe

Salate

vorneweg und zwischendurch

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5,00 €

grüner Salat

Bild von grüner Salat

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Blattsalate, Karotten, Tomaten, Radi, Kartoffelsalat, Gurken, selbstgemachter weißer Dressing

6,00 €

gemischter Salat

Bild von gemischter Salat

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mit Salat

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13,00 €

geschmälzte Maultaschen

Bild von geschmälzte Maultaschen

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Sauerkraut mit Speck in Nudelteig, kross gebraten,mit geschmälzten Zwiebeln, an Salat

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13,00 €

Allgäuer Krautkrapfen

Bild von Allgäuer Krautkrapfen

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mit Salat

13,00 €

Knödelgröstl

Bild von Knödelgröstl

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Tafelspitz mit Gemüse und Ei, an Salat

17,00 €

Tiroler Gröstl

Bild von Tiroler Gröstl

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dazu Baguette

15,00 €

Salat Steinchampignons

Bild von Salat Steinchampignons

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mit Kürbiskrokant, auf Bratapfel gratiniert, an Salat, dazu Baguette

17,00 €

Ziegenfrischkäse

Bild von Ziegenfrischkäse

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mit Putenstreifen und geröstetem Sesam, dazu Baguette

16,00 €

Gourmetsalat

Bild von Gourmetsalat

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mit Schweinefilet im Kräutermantel, dazu Baguette

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18,50 €

★ Bunter Salatteller

Bild von ★ Bunter Salatteller

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mit Reibekuchen und Sauerrahm

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17,00 €

★ Räucherlachs an Salat

Bild von ★ Räucherlachs an Salat

Bieriges und Vorspeisen

Das Biertreberbrot zu unseren kalten Vorspeisen wird ohne Hefe- mit viel Treber und Gerstenmalz gebacken. Das Brot bekommen Sie jeden Freitag sowohl bei Tyl's Brotkorb in Scheidegg und Lindenberg, als auch bei uns in der Taferne.

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Wurstsalat mit Brot